LE CATALOGUE DES VOLAILLES PRÊTES À CUIRE
AGEES DE 3 A 5 MOIS ET ELEVEES AVEC UN PARCOURS HERBEUX ABATTAGE LE MARDI ET JEUDI MATIN
DISPONIBILITÉS 2021
| PRODUCTION GRAT’HERBE | Euros/Kg | Poids (kg) | Age |
|---|---|---|---|
| Poulet | 7,70 € | 1,7kg à 3kg | 3 à 4 mois |
| Poulet découpé | 10,90 € | 3 à 4 mois | |
| Cuisses de poulet | 10,00 € | 3 à 4 mois | |
| Escalopes de poulet | 22,00 € | 3 à 4 mois | |
| Ailes | 4,00 € | 3 à 4 mois | |
| Foie | 5,00 € | 3 à 4 mois | |
| Gésiers | 8,00 € | 3 à 4 mois | |
| Pintade | 8,80 € | 1,4kg à 1,8kg | 3 à 4 mois |
| Poularde (à Noël) | 10,50 € | 1,6kg à 2kg | 5 mois |
| Chapons (à Noël) | 16,00 € | 3kg | 5,5 mois |
| PRODUITS AUTRES ELEVAGES | ||
|---|---|---|
| Lapin | 10,80 € | 1,4 à 1,9 kg |
| Dinde rouge des Ardennes | 16,00 € | 2,8 à 3,5 |
| Œufs | 3,30 € | La douzaine |
| SPÉCIALITÉ DE DINDE ROUGE EN CONSERVE | ||
|---|---|---|
| Rillettes | 350 gr | 8,80 € |
| Plat : Sauce Ardennaise | 700 gr | 16,00 € |
Dindes Rouges des Ardennes (prov. Cyriaque et Isabelle Godefroy à Renneville)
Lapins (prov. Gaec de la Vieille Grange à Sains-Richaumont)
Commande du lundi au jeudi matin
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